天气越来越冷，不同地区的温度波动很容易导致人们感冒甚至腹泻。为了预防腹泻，建议大家可以每天喝一杯热茶来预防腹泻。

    茶叶中含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有清心清热、化痰消脂减肥、清心消燥、解毒醒酒、生津解渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，而且对现代疾病，如放射线病，心脑血管疾病、癌症等疾病。

    医圣张仲景说：“茶对治脓血很有效。”现代医学研究证实，茶是治疗肠道疾病的良药。茶中的多酚能凝结和沉淀蛋白质。

    茶多酚与单细胞细菌结合，能使鸡蛋的自质凝固，杀灭细菌。例如，严重有害的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，如果在浓茶中浸泡几分钟，大部分就会失去活动能力。

    因此，中医和民间常用浓茶或绿茶来治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法为茶3克，水一碗，煎煮，一日三次；或用一杯浓茶，20毫升醋，混合服用，一日三次；也可用茶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服。

    用水泡茶时，如果饮用水不干净，茶可以吸收水中的杂质，使其沉淀，具有净化消毒的作用，对预防肠道传染病也有好处。